fotografia cyfrowa
fotografia cyfrowa
Loginfotografia cyfrowa
fotografia cyfrowaHasłofotografia cyfrowa
fotografia cyfrowafotografia cyfrowaZapamiętajfotografia cyfrowa
fotografia cyfrowafotografia cyfrowafotografia cyfrowafotografia cyfrowafotografia cyfrowafotografia cyfrowa
fotografia cyfrowa
fotografia cyfrowa
O sobie
fotografia cyfrowa
zanim napiszesz mi PW miej świadomość że JUż go nie przeczytam.
mail piotrrodzoch@gmail.com

gg: 8833453
tel: 695 135 917

ludzie się zmieniają

.. a kiedyś było tu tak fajnie.
.. jedna zakładka mniej w przeglądarce. cześć







- granicą obiektywności jest nasz gust.







avatar by Mania :)



thanks:

dziękuję serdecznie następującym osobom:
- M
- Andres + Czekoludek
- RollerSkate z rodziną
- Iskierka
- Bicki
- Zlloty i Maria
- TomiU
- Chet
- Ennio
- Wojtek7777
- Gizmo
- ManiaSzewska
- Szara Mysha
- Nawrot
- Hofman
- Prospan
- Admin z żoną ;)
- Rex i Lina
- Dariusz z rodzinką ;)
- LokiP
- Oza
- Asiurek
- jan nowakka
- pattom
- o kim zapomniałem zgłaszać na mail ;)



za to że miałem PRZYJEMNOść spotkać Was wirtualnie lub osobiście, na zlotach czy to prywatnie, za to że jesteście wspaniałymi ludźmi i ludziami, za to, że niektórzy przyjęli mnie do swego domu (Andres sorry za twoją ulubioną szklankę, ale mogłeś powiedzieć że macie zmywarkę zanim pozmywałem furę naczyń:P )... że pokazaliście mi wiele dróg jakimi można kroczyć z aparatem na szyi, za głupie wojny na systemy :D , nikon i tak jest najlepszy, olympus ma ćwieka wbitego za 3/4 a canon śmiesznie kwiczy ;) lustrem...

pozdrawiam wszystkich "obiektywnych"

Piotr Rodzoch



p.s. jeżeli ktoś kiedykolwiek, użyje listy wypisanych przeze mnie osób w kontekście znaczenia głupiego skrótu "TWA" - kara będzie wielka i sroga... więc radzę uważać tym którzy zniszczyli ten serwis.
fotografia cyfrowa
Dyskusje na forum
fotografia cyfrowa
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 13:15:35 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 13:13:32 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 13:12:21 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:56:38 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:56:27 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:55:41 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:55:00 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:53:36 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:42:53 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:42:15 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:42:00 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:36:32 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 12:21:11 
fotografia cyfrowa
  Czyktoś testował nikkora 50/1.8 i 1.4  2006-12-31 12:18:56 
fotografia cyfrowa
  Czyktoś testował nikkora 50/1.8 i 1.4  2006-12-31 12:01:53 
fotografia cyfrowa
  Czyktoś testował nikkora 50/1.8 i 1.4  2006-12-31 12:01:07 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 11:59:30 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 11:43:41 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 11:43:28 
fotografia cyfrowa
  ile nas jest  2006-12-31 11:25:12 
fotografia cyfrowa
  ile nas jest  2006-12-31 11:23:14 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 10:41:36 
fotografia cyfrowa
  ODMIANA RZECZOWNIKA  2006-12-31 10:20:14 
fotografia cyfrowa
  Teraz to już przegięcie.  2006-12-31 10:08:53 
fotografia cyfrowa
  5 sek. na moderację??? - brawo...  2006-12-31 10:07:13 
Kurczak w winie

Porcje: 4-6 porcji Koszt: 15-20 zł Trudność: prosty Czas: 90 min. Kaloryczność: mało


Składniki:
- kurczak 1,5 kg lub same udka (co kto lubi),
- 1 cebula,
- kilka pieczarek,
- warzywa sezonowe lub mrożone-gotowe kompozycje np.(brukselka, marchewka, grosek zielony, fasolka),
- czosnek 2-4 ząbków,
- może być papryka,
- sól,
- pieprz do smaku i inne przyprawy wg smaku,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- 1-1,05 szkl. wina (może być własnej roboty-słodkawe).
Warzyw ma być tyle,by wystarczyło do całego dania czyli ok. 1 kg.



Jak przyrządzić?
Poporcjowanego kurczaka układamy w garnku lub naczyniu żaroodpornym, wokół układamy warzywa i wszystko co mamy ze składników (może być zmienne). Im bardziej różnorodne i kolorowe tym lepiej. Popiepszyć,lekko posolić, zalać winem i pozostawić tak najmniej ma 2 godziny, nawet na cała noc.Piec w piekarniku lub dusić w garnku tradycyjnie, gdy płyn wyparuje dolać parę łyżek gorącej wody, aby był sosik Na koniec gdy wszystko już miękkie,rozmieszać 1 lyżkę mąki ziemniaczanej w niewielkiej ilości wody i wlać do wszystkiego, by sosik był zawiesisty, a nie wodnisty. Posypać tradycyjnie zieleniną i posolić. Smakosze twierdzą, ze można nie solić, gdyż ma to swój specjalny smaczek . Podawać z utłuczonymi ziemniaczkami,kładąc warzywa obok kurczaka, a nie jedno na drugim. Jest smaczne i ładnie wygląda.

Jak podawać?
Tak wszystko układać na talerzu by ładnie wyg lądało, ma być widać i brukselkę i pieczarkę itd.

Uwagi:
W ten sposób można robić inne rodzaje mięs np. karkówkę pokrojoną w plastry, układamy jeden na drugim np. po 3 szt., a warzywa wokół i tak samo postępujemy. Nie podajemy już żadnej surówki, dlatego musimy doświadczyć sami o ilości danych tu warzyw.

Czas przygotowania:
Trzeba sprawdzić gdy jest miękkie wszystko, z doświadczenia to najdłuższy czas gotowania 1 godz. 30 min.
fotografia cyfrowa
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | Strona 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159
fotografia cyfrowa
fotografia cyfrowa
fotografia cyfrowa